当前位置: 首页 > 养生保健 > 健美健身 >

生鲜牛奶对我们的身体是否有好处

生鲜牛奶对我们的身体是否有好处

作者:wuyanfang 更新时间:2020-03-25 10:55:46

  牛奶是每一个家庭每天早餐必备的食物,那很多的商家对于一些宣传上都是说的生鲜牛奶或者生鲜乳等等的,牛奶是更加有营养的,其实并不是这样,没有经过杀菌的,我们身体吃了以后是有一定的隐患,特别是牛奶是儿童老人等等孕妇补充的食物,那今天小编就来跟大家分享一下,生牛奶对我们的身体是否有好处?

  具体的解答如下;

  1、生牛奶又叫“生鲜奶”或“生鲜乳”“原奶”,是指没有经过灭菌、均质等工艺处理的奶,比如街头上奶牛、奶羊现挤出来的奶。

  


  2、生牛奶没有经过任何消毒处理,而且产奶的奶牛是否健康、有没有检疫、运输过程中有没有被污染等信息尚难以做到完全追溯,存在一定的食品安全隐患。尤其是儿童、老人、孕妇和免疫力低下的人群,食用生牛奶后被病原菌感染的风险更大。国内外都有因食用生牛奶而引发食物中毒的报道。因此,建议消费者不要直接饮用生牛奶。

  3、市售的盒装、袋装等预包装的纯奶,则是将“生鲜奶”经过冷却、原料奶检验、除杂、标准化、均质、杀菌(巴氏杀菌或超高温灭菌)等工艺制成的,是符合国家有关标准要求的产品。

  4、专家提醒消费者直接饮用未经杀菌的‘生鲜奶’在营养方面并无特别之处,反而存在感染布鲁氏菌病等健康风险”。

  通过以上的分享,小伙伴们可以知道生牛奶是没有经过一些灭菌,杀菌作用刚刚挤出来的牛奶没有消毒过,其实是有一些可能疫情问题,在运输过程中可能也会被污染到,所以生牛奶不建议食用,我们对于一些生牛奶的处理,小伙伴们需要经过食用,经过专业的杀菌杀毒等等步骤的牛奶,再来进行人体食用。